Nowości

Kuchenne triki

Gotowanie nie bez przyczyny nazywane jest sztuką, której opanowanie wymaga wielu prób i błędów. Niektórych z nich można jednak uniknąć! Zobacz, jak wyeliminować kuchenne wpadki.

1. Sklejony makaron

Żeby uniknąć sklejonego makaronu, do wody, w której go gotujesz, dodaj łyżeczkę oleju lub oliwy.

2. Krojenie cebuli

Jeśli masz już dość płakania nad cebulą, przed przystąpieniem do krojenia polej nóż i deskę gorącą wodą. Powtarzaj tę czynność kilka razy w trakcie krojenia.

 

3. Nieświeże jajka

Żeby sprawdzić, czy jajko jest świeże, zanurz je w zimnej wodzie z dodatkiem soli (ok. 8 łyżeczek na litr wody). Jeśli wypłynie na powierzchnię, oznacza to, że jest nieświeże i nie nadaje się do spożycia.

 

4. Kipiące mleko

Chcesz uniknąć zalanej mlekiem kuchenki? Przed gotowaniem posmaruj od wewnątrz brzeg garnka masłem.

 

5. Pękające jajka

Do wody, w której gotujesz jajka, wsyp 2-3 łyżeczki soli. Nawet, jeśli jajka pękną, większość białka pozostanie w skorupce.

 

6. Niedojrzałe banany

Zielone banany szybciej dojrzeją, jeśli włożysz je do foliowego woreczka wraz z jabłkiem.

3256

 

7. Bielusieńki ryż

Do wody, w której gotujesz ryż wciśnij trochę soku z cytryny. Ryż będzie bielusieńki.

 

8. Pryskający tłuszcz

Tłuszcz na patelni nie będzie pryskał, jeżeli dodasz do niego szczyptę soli.

719

 

9. Przypalony garnek

Jeżeli zdarzy Ci się przypalić garnek, bez problemu oczyścisz go za pomocą coli. Wlej do garnka szklankę tego napoju i podgrzej ją.

11111

 

10. Ładny zapach w lodówce

Jeżeli chcesz, żeby w lodówce nie było festiwalu zapachów, wstaw do niej filiżankę z dwoma łyżkami naturalnej kawy.

3349 (1)

 

11. Przesolona zupa

Jeżeli zdarzy Ci się przesolić zupę, wystarczy, że wrzucisz do niej surowego ziemniaka i… po kłopocie.

2097

 

12. Mikrofalówka jak nowa

Nieprzyjemny zapach z mikrofali zniknie gdy włożysz do niej parę plasterków cytryny i włączysz na 30 sekund.

qq

 

A Wy macie swoje kuchenne sekrety? Podzielcie się nimi w komentarzach!

 

 

14 Komentarzy w Kuchenne triki

  1. aby sałata nie traciła witamin oraz nie więdła trzeba rwać ja palcami, a nie kroić metalowym nożem

  2. zamrożone masło wstawiamy na 10 sekund do mirofalówki i można smarować

  3. Trochę nie z tej bajki, ale wypróbowany trik i bardzo polecam, żeby usunąć opuchnięcia powiek i sińce po oczami przykładam plastry ziemniaka schłodzone w lodówce. Działa lepiej niż najlepsze kremy :) :)

  4. ocet dodany do prania wybiela białe rzeczy, a kolorowych ożywia barwę

1 2 3

Dodaj komentarz

Twój adres email nie pojawi się na stronie.




9 × = dwadzieścia siedem